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| Chocolate Brownie |
Ingredients:
- 1 कप मैदा
- 1/2 कप पिघला मक्खन
- 1 कप चीनी पाउडर
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1/2 कप दूध
- 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटी चम्मच वेनिला एसेंस
- 1/4 कप कटे मेवे (कैश्यू या वॉलनट, ऑप्शनल)
Method:
1. मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर छान लो।
2. दूसरे बाउल में मक्खन और चीनी अच्छे से फेंटो।
3. उसमें दूध और वेनिला डालो फिर सूखी चीज़ें मिक्स करो।
4. घोल तैयार होने पर उसमें मेवे मिलाओ।
5. बेकिंग ट्रे को ग्रीस करो घोल डाल दो 180°C पर 25-30 मिनट बेक करो।
6. ठंडा होने पर काटो और सर्व करो।